INSTRUKTIONER
FÖR BÅS GÄLLER:
båsfunktionärerna ska vara på
plats minst 60 min innan match.
Det är en massa saker som ska plockas fram,
flaskor, puckar, "båslådan" återställa
målburarna, soundcheck mm.
Obs! Tidtagning isvärmning 40 min före matchstart, 20 min isvärmning!
FÖR cafeteria GÄLLER:
Det är bra att vara på plats samtidigt som killarna har samling.
Iordningsställa innan matchen:
- Börja med att göra i ordning ledarfika och duka
fram det i cafeterian. Kaffe och någon kaka, det brukar
finnas kvar sedan helgbakningen i kylskåpet eller i frysen.
- Domarfika; finns lista i köket på vad som ingår.
- Funktionärsfika, kaffe och kaka, dukas fram när ledarfikat är klart.
Detta ska säljas under matcherna och behöver någon förberedning,
tex slå på grillen, starta fritösen osv.
Hamburgare, strips, toast, korv (kok-korv och ibland även grillkorv),
kaffe, kakor. Oftast har Göran tagit fram toast samt
hamburger- och korvbröd, annars finns det i frysen.
Tillbehör (tex dressing, sallad, lök, ketchup och senap)
till hamburgare ställs på vagnen utanför kiosken på
kylplattan som ligger i frysen.
Nyckel till drickakylen finns i cafeterian. Om något tar
slut kan det finnas i förrådet mittemot kiosken,
nyckel finns i cafeterian.
Ett tips är att kolla med spelarna i båda lagen
mellan andra och tredje perioden om de vill handla efter
matchen, då kan man ev förbereda det.
Efter avslutad match ska allt plockas undan och diskas.
Bord och köksgolv torkas. Om golven i cafeterian måste
torkas får man göra en egen bedömning på,
ibland räcker det med att sopa golven där.
Alla pengar i kassan ska läggas i ett kuvert, märk kuvertet
med lagnamnet och datum, lägg kuvertet i en brevlåda som
sitter på väggen i ett av förrådsrummet i
korridoren. Släck och lås efter er.
Om ni inte kan arbeta ert pass så får ni byta med någon.
Undrar ni något eller behöver hjälp om det tex är
första gången ni står där, så hör av er. Jag är oftast med
på hemmamatcherna, om inte annat kan jag se till
att vara där då.
Hälsningar Ulrika
Tfn 076-1254171
